1. 쿼세틴이란 무엇인가? 쿼세틴은 식물성 식품에 풍부하게 함유된 강력한 항산화 성분 중 하나입니다. 이는 식물이 자외선 및 유해 환경 요인으로부터 자신을 보호하기 위해 생산하는 자연 발생 항산화물질 중 하나로 과일, 채소, 견과류 등 다양한 식품에 존재합니다. 2. 항산화 성분으로서의 역할 쿼세틴은 강력한 항산화 성분으로 작용하여 우리 몸을 자유 라디칼로부터 보호합니다. 자유 라디칼은 우리 몸 내에서 생성되거나 외부 환경에서 유입되는 화학 물질로 세포 손상과 염증을 유발할 수 있습니다. 쿼세틴은 이러한 자유 라디칼의 작용을 억제하여 세포 손상을 예방하고 염증을 감소시킵니다. 3. 면역 시스템 지원 쿼세틴은 면역 시스템을 강화하는 데 도움이 됩니다. 강력한 항산화 성분으로서 쿼세틴은 면역 세포들의 활동을..